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毛がに

ご用意したのは脱皮から1年以上経過した、甲羅が堅く身入りが80％以上の最高ランクの『堅蟹』。
その多くは高級割烹や料亭、鮨屋で使用されています。
ずっしりと重みがあり身の詰まった脚肉の満足感と、毛がにならではの濃厚なかに味噌をお楽しみください。
全2商品
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