天然の時鮭一本物、約2.3kgの大物です。
時鮭は北極海を回遊する成長途中の若い白鮭です。
若い鮭のため、栄養素が体に凝縮されていて身の締まりが抜群！

時鮭は、「時知らず」と呼ばれています。
その名前の由来は、鮭は本来獲れる時期が秋なのですが、季節はずれの夏に獲れるので、「時を知らない」という意味から時知らずと言われています。

産卵期ではないため卵や白子がないぶん身に脂がたっぷりとのっていて、最高の味わいです。

塩焼きやバター焼きにしてお召し上がりください。
化粧箱入りなので安心してご贈答にお使いいただけます。

一本物となっております。
切り身をご希望の場合「天然時鮭一本物 姿切り約2.3kg」をお買い求めください。













◆商品規格◆
・原材料：時鮭、食塩
・原料原産地名：ロシア
・内容量：1尾 約2.3kg
・賞味期限：30日
・保存方法：-18℃以下で保存（要冷凍）
・販売者：有限会社岩松水産　〒950-2304　新潟市西区内野町533-14

◆栄養成分表（100g当たり）◆この表示値は目安です
エネルギー：199kcal
たんぱく質：22.4g
脂質：11.1g
炭水化物：0.1g
食塩相当量：3.3g